أهلاًالأحد، ٢٢ كانون الأول ٢٠٢٤١١:٠٧:٠٢ ص غرينتش+٠٣:٠٠ أهلاًالأحد، ٢٢ كانون الأول ٢٠٢٤ أهلاً
MENU
حكمة اليوم
تنهار الدول بكثرة المنجمين والأفاقين والمتفقهين والانتهازيين ًوتعم الإشاعة وتطول المناظرات، وتقصر البصيرة ويتشوش الفكر
ابن خلدون
الأسماك الدهنية تقي من فقدان الذاكرة
الأسماك الدهنية تقي من فقدان الذاكرة
كلمة ألمحرر
القرأءة طبياً
ما تقرأه هنا هو نتاج علم ومعرفة وخبرة لإيصال النصائح للمريض وللسليم على حد سواء، تتناقل بين الكُتًاب والقُراء كل على طريقة صياغته واسلوب شرحه. ومع ذلك، فستبقى غرفة الفحص والعلاقة بين المريض والطبيب المعالج، هي المكان الافضل لمثل هذه التبادلية.
اقد تحولنا في جورداتا من com. إلى net. لتعكس لاتجارية الموقع. يستطيع كل الاعضاء إستعمال نفس كلمة السر والكنية من الموقع السابق للدخول.
مع تحيات أسرة التحرير.
الأسماك الدهنية تقي من فقدان الذاكرة -- ضمن قسم : تغذية
:- المحرر في يوم 06-09-2012
ألساعة:01:54 -عمان
قال باحثون فنلنديون إن أكل أسماك التونة وغيرها من الأسماك الغنية بالدهون قد يساعد في الوقاية من فقدان الذاكرة فضلا عن تقليل خطر الإصابة بالجلطات. ويرى الباحث في جامعة كوبيو بفنلندا يركي فيرتانن الذي قاد فريقا بحثيا توصل إلى تلك النتيجة، أن الذين يتناولون السمك المطهو في الفرن أو المشوي والذي يحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية، أقل عرضة للإصابة بتلفيات المخ الصامتة التي يمكن أن تسبب فقدان الذاكرة والعته وترتبط بزيادة خطر الجلطات.
وذكر فيرتانن أن دراساته عززت دراسات أخرى سابقة تشجع تناول الأسمال وزيوتها لكن الجديد في دراسة جامعة كوبيو أن هذه الأسماك يمكنها أيضا أن تساعد في الوقاية من تلفيات المخ الصامتة لدى كبار السن الأصحاء.
يذكر أن أحماض أوميغا 3 الدهنية وهي أحماض غير مشبعة تساعد في تكوين أنسجة المخ والقرنية والعين وتوجد أيضا في أسماك السلمون والماكريل والرنجة والسردين، وفي أطعمة أخرى مثل الجوز، وقد ثبت أن لها أثرا مضادا للالتهابات وقرنت بخفض احتمالات الإصابة بأمراض القلب.
