أهلاًالأحد، ٦ تشرين الأول ٢٠٢٤٢:٥٠:٢٠ ص غرينتش+٠٣:٠٠ أهلاًالأحد، ٦ تشرين الأول ٢٠٢٤ أهلاً
MENU
حكمة اليوم
الحرية هي القدرة على الاختيار ًومسؤوليتك عن إختيارك
شيشرون
الأكل والذهن متشتت
الأكل والذهن متشتت
كلمة ألمحرر
القرأءة طبياً
ما تقرأه هنا هو نتاج علم ومعرفة وخبرة لإيصال النصائح للمريض وللسليم على حد سواء، تتناقل بين الكُتًاب والقُراء كل على طريقة صياغته واسلوب شرحه. ومع ذلك، فستبقى غرفة الفحص والعلاقة بين المريض والطبيب المعالج، هي المكان الافضل لمثل هذه التبادلية.
اقد تحولنا في جورداتا من com. إلى net. لتعكس لاتجارية الموقع. يستطيع كل الاعضاء إستعمال نفس كلمة السر والكنية من الموقع السابق للدخول.
مع تحيات أسرة التحرير.
الأكل والذهن متشتت -- ضمن قسم : تغذية
:- المحرر في يوم 03-09-2024
ألساعة:19:32 -عمان
تشير الدراسات إلى أن سلوك الأكل مسألة معقدة وتحليلها صعباً فكثيراً ما تغري البرامج التلفزيونية والأفلام الناس لمشاهدتها وقت الأكل، وقد يعتقد
أن وضع صحناً من الخضروات والحبوب الكاملة هو عادة صحية، ولكن مجرد فعل الأكل أمام التلفزيون قد يبطل مفعول الخيارات الصحية.
والدراسات تشير إلى أن الاعتياد على الأكل ومشاهدة التلفزيون ليس مفيداً للصحة مهما كان نوع الأكل.
العلاقة بين تشتت الذهن عند الأكل ومخاطر البدانة:
* * انخفاض مستوى الحركة الذي يصاحب هذا النوع من السلوك.
* * مشاهدة التلفزيون تؤثر على كمية الأكل التي نتناولها، وتشتت الذهن وذلك لأننا نكون مأخوذين بالحبكة الجذابة في الفيلم، فلا ننتبه إلى الأكل وإلى إشارات الجسم بأالشبع
* * وتشير دراسات أخرى إلى أننا لا نتذكر ما أكلنا عندما نكون أمام التلفزيون، ولا نستطيع أن نقدر الكمية، التي استهلكناها، فنأكل المزيد.
* * الناس يستغرقون وقتاً أطول في الأكل عندما يكونون أمام التلفزيون، وهناك علاقة بين الوقت المستغرق في الأكل وكمية السعرات الحرارية المستهلكة.
* * ذوق الطعام يختلف عندما ننتبه أكثر لما نأكله، ذلك لأننا لا نجد متعة الطعام نفسها عندما نكون مشتتين،.فإذا لم تستطعم الطعام بالطريقة نفسها، فقد لا تكتفي، ومن المرجح أنك ستأكل المزيد لاحقاً.
* * والتلفزيون والفيديوهات قد تكون وسيلة فعالة لحمل الأطفال على أكل الخضروات إذا لم يستلذوا طعمها.
* * هناك نظرية مفادها أن البشر يسعون دائماً إلى تحقيق هدف المتعة، بمعنى أننا نتوقع أن نجد قدراً من المتعة في أي نشاط نقوم به وفي أي يوم من الأيام، وإذا لم نجدها فإننا نبحث عنها في مكان آخر، فإذا لم يكن البرنامج التلفزيوني في مستوى توقعاتنا فإننا نأكل أكثر لنعوض تلك المتعة الضائعة.
* * كشفت البحوث أيضاً أن مشاهدة إعلانات الطعام تجعل الناس عموماً يأكلون أكثر، والربط بين إعلانات الطعام واستهلاك الأطعمة فائقة المعالجة، التي لها علاقة بالسنة وأمراض أخرى، بما فيها أمراض القلب.
* * وتشير الأدلة إلى أن مشاهدة سريعة لإعلانات الطعام تجعل الأطفال يختارون الأطعمة التي في الإعلانات.
* * * * المحتوى يغير المزاج، ويؤثر بطريقة غير واعية، فإذا كانت الشخصية في التلفزيون تأكل، قد نشعر بالحاجة إلى الأكل.
لنسق محتوى البرنامج تؤثر ، فأفلام الحركة قد تدفعنا إلى الأكل أكثر، مقارنة بمشاهدة برنامج حواري.
