أهلاًالسبت، ١٢ تشرين الأول ٢٠٢٤١١:٠٨:١٢ م غرينتش+٠٣:٠٠ أهلاًالسبت، ١٢ تشرين الأول ٢٠٢٤ أهلاً
MENU
حكمة اليوم
الحرية هي القدرة على الاختيار ًومسؤوليتك عن إختيارك
شيشرون
الغلوتاثيون مضاد للأكسدة من الكبد
الغلوتاثيون مضاد للأكسدة من الكبد
كلمة ألمحرر
القرأءة طبياً
ما تقرأه هنا هو نتاج علم ومعرفة وخبرة لإيصال النصائح للمريض وللسليم على حد سواء، تتناقل بين الكُتًاب والقُراء كل على طريقة صياغته واسلوب شرحه. ومع ذلك، فستبقى غرفة الفحص والعلاقة بين المريض والطبيب المعالج، هي المكان الافضل لمثل هذه التبادلية.
اقد تحولنا في جورداتا من com. إلى net. لتعكس لاتجارية الموقع. يستطيع كل الاعضاء إستعمال نفس كلمة السر والكنية من الموقع السابق للدخول.
مع تحيات أسرة التحرير.
الغلوتاثيون مضاد للأكسدة من الكبد -- ضمن قسم : تغذية
:- المحرر في يوم 17-09-2022
ألساعة:16:09 -عمان
الغلوتاثيون هو ببتيد يصنعه الكبد ويشارك في العديد من الوظائف المهمة، مكون من 3 أحماض أمينية وهي سيستين cysteine والغلايسين glycine وغلوتاميك أسيد glutamic acid . وهو موجود بالنباتات والحيوانات.
وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي ينتجها الكبد لحماية الجسم من الجذور الحرة والبيروكسيدات والمعادن الثقيلة. كما يزيل الغلوتاثيون أيضًا السموم والملوثات من أجسامنا، وفقا لتقرير في ويب ميد.
تنخفض مستويات الغلوتاثيون مع التقدُّم في العمر.
يساهم الغلوتاثيون في العديد من الفوائد، مثل:
1- محاربة الجذور الحرة
الجذور الحرة جزيئات تنتج في الجسم، وتؤدي إلى أضرار تلعب دورا في الشيخوخة وبعض الأمراض والالتهابات.
2- تحسين حرق الدهون
مع تقدم الإنسان في العمر، فإنه ينتج كميات أقل من الغلوتاثيون. وقد استخدم الباحثون في كلية بايلور الأميركية للطب مجموعة من الدراسات الحيوانية والبشرية لاستكشاف دور الغلوتاثيون في إدارة الوزن ومقاومة الأنسولين لدى الأشخاص الأكبر سنا.
3- المساعدة في ضعف بطانة الشرايين التاجية Coronary Endothelial Dysfunction
الخلايا البطانية هي المسؤولة عن التحكم في ارتخاء وانقباض الأوعية الدموية، ويؤثر توسع وانقباض الشرايين على ضغط الدم.
طرق الحصول على الغلوتاثيون
يمكن أن تساعد المصادر الغذائية التي تحتوي على الكبريت في زيادة إنتاج الغلوتاثيون بالجسم.
من هذه الأطعمة:
اللحم
البروكلي
الهليون
السبانخ
الثوم
اللوز
