أهلاًالأحد، ٦ تشرين الأول ٢٠٢٤٢:١٧:٤٧ ص غرينتش+٠٣:٠٠ أهلاًالأحد، ٦ تشرين الأول ٢٠٢٤ أهلاً
MENU
حكمة اليوم
الحرية هي القدرة على الاختيار ًومسؤوليتك عن إختيارك
شيشرون
المكسرات كغذاء
المكسرات كغذاء
كلمة ألمحرر
القرأءة طبياً
ما تقرأه هنا هو نتاج علم ومعرفة وخبرة لإيصال النصائح للمريض وللسليم على حد سواء، تتناقل بين الكُتًاب والقُراء كل على طريقة صياغته واسلوب شرحه. ومع ذلك، فستبقى غرفة الفحص والعلاقة بين المريض والطبيب المعالج، هي المكان الافضل لمثل هذه التبادلية.
اقد تحولنا في جورداتا من com. إلى net. لتعكس لاتجارية الموقع. يستطيع كل الاعضاء إستعمال نفس كلمة السر والكنية من الموقع السابق للدخول.
مع تحيات أسرة التحرير.
المكسرات كغذاء -- ضمن قسم : تغذية
:- المحرر في يوم 09-06-2022
ألساعة:10:23 -عمان
أوصت الجمعية الألمانية للتغذية بتناول حَفنة (ملء كف اليد) من المكسرات يوميا لما تتميز به من فوائد جمّة للصحة. وأوضحت الجمعية أن المكسرات كالبندق والجوز واللوز تزخر بالأحماض الدهنية أوميغا 3 وأوميغا 6. هذه الأحماض الدهنية تتميز بتأثير إيجابي على مستويات الكوليسترول، وتحافظ على صحة الأوعية الدموية، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب التاجية.
وبالإضافة إلى الدهون الصحية، تحتوي المكسرات أيضا على الكثير من المواد النباتية الثانوية والألياف والفيتامينات والمعادن، كما أنها تمثل مصادر جيدة للبروتين. ونتيجة لذلك، فإنها تساعد على الشعور بالشبع لمدة طويلة، ومن ثم تمنع نوبات الجوع الشديدة، مما يساعد في إنقاص الوزن والتمتع بالرشاقة.
وتعمل المكسرات أيضا على إمداد الجسم بالطاقة وتعزّز التركيز. وللحفاظ على المكسرات طازجة لأطول مدة ممكنة، من الأفضل تخزينها باردة ومظلمة وجافة ومعبأة جيدا في شبكة أو صندوق خشبي، فهذا يوفر لها تهوية جيدة.
المصدر : الألمانية
