الجديد في جورداتا

سأوضح هنا آلية الجوع فقط، تاركاً المتعة والإدمان لمقالات لاحقة. يمثل الجوع احتياجاً جسمياً لأكل الطعام بينما الشبع هو الشعور بالرضا لغياب الجوع. والشهية هي الرغبة في الأكل وليس بالضرورة عن جوع. يبدأ الشعور بالجوع عادة بعد ساعات دون أكل، ويحدث الشبع ما بين 5 إلى 20 دقيقة بعد الأكل. آلام الجوع: إنقباضات في المعدة، عادة تبدأ بعد 8 - 12 ساعة وتكون منفصلة وثم تصبح متصلة. وهي أكثر شدة في الشباب الأصحاء الذين لديهم درجات عالية من توتر العضلة للقناة الهضمية. ويقع مركز الشبع في النواة الوطائية البطنانية الإنسية ( ventromedial hypothalamic nucleus) في الدماغ.

مجموعة من المركبات التي لها نفس التأثير، يطلق عليها أيضا اسم "Cobalamine" وهي مواد تلعب دورًا مركزيًا في إنضاج خلايا الدم الحمراء (وإلى حد ما البيضاء أيضاً) ومواد الحامض النووي (DNA). كما أن لها تأثيرًا إيجابيًا على انقسام الخلايا وتفكك بعض الأحماض الدهنية. (اللفيتامينات هي إنزيمات للتفاعلات البيوكيمياءية -عوامل مساعدة - التي يحتاجها الجسم ويجب أن يحصل عليها من الخارح ولا يستطيع تكوينها بنفسه).

يرغب الكثيرون في البقاء بصحة جيدة أطول مدة ممكنة، والتقدم في العمر بدون أمراض. وهناك عوامل مختلفة تساعد على ذلك مثل النظام الغذائي الصحيح والرياضة . فحوصات الدم العامة توفر بيانات عن توازن الهرمونات والفيتامينات والمعادن، وما إذا كان الجسم ينتج عددا كافيا من خلايا الدم البيضاء والحمراء والصفائح.
في ما يلي خمسة فحوصات أخرى تقدم مؤشرات عن الصحة وإمكانية العيش لمدة أطول:

نشرت مجلة أرشيف الجراحة (Archive of Surgry) مقالاً يراجع خمسة تقارير عن تجارب خضع لها 158 ممن أجروا عملية جراحية على الأمعاء. وتشير الأبحاث إلى أن العلكة (اللبان) يساعد الأمعاء على الشفاء في أعقاب العمليات الجراحية في البطن.

التغير في الشخصية مع تقدم العمر، أصعب للملاحظة، من التغييرات التي تلحق بالهيئة الخارجية، فنرى فقدان البشرة لنضارتها، وانحسار اللثة إلى الخلف، وتضخم الأنف ونمو الشعر في أماكن واختفاءه من مناطق أخرى. ولفد أثمرت دراسات أُجريت على مدار عقود بشأن التأثيرات الناجمة عن التقدم في العمر على أن الشخص لن ببقى نفسه طيلة حياته، حسبما يقول رينيه موتوس، إختصاصي علم النفس في جامعة أدنبرة.

يحدث التسمم الغذائي عادةً عند تناول أطعمة نيئة لا سيما اللحوم والبيض والأسماك، تركت في الجو الحار (دون تبريد) فتصبح حقلا خصباً لكل أنواع البكتيريا بما فيها المسببة لإلتهاب القناة الهضمية، مما يُظهِر واحد أو أكثر من الأعراض التالية : غثيان و أو تقيؤ، إسهال، آلام البطن متكرر (مغص متقطع). يجب التشديد على ضرورة العلاج في الوقت المناسب بكميات من السوائل الكافية لتعويض ما فقد الجسم من السوائل والأملاح عن طريق الشرب او حتى في الوريد.

كتب باحثون في مجلة "الدورة الدموية Circulation" إن إضافة دواء كلوبيدوجريل (Plavix) المانع لتجلط الدم إلى الإسبرين الذي يتناوله معظم المرضى قبل الخضوع للعملية يقلل هذا الخطر وخصوصاً من خضع لجراحة انسداد شرايين الرقبة، حيث انخفض لديهم احتمال الإصابة بجلطة دماغية أثناء وبعد العملية.

اللجوء إلى فحوصات القدرة الذهنية والصحة النفسية في الغالب تجرى على الاصحاء لتقييم وضع صحي خاص و/أو مؤقت، لا تعني بإلضرورة وجود خلل ما. فاختبارات الصحة العقلية (وتعرف أيضا باختبارات الصحة النفسية) كفحوص يجريها الطبيب المختص للمعني لتعرّف وضعه النفسي مثل القلق والاكتئاب وأيضا القدرات العقلية مثل مستويات التفكير والتذكُر والتركيز.